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Capitolo 17 - Lo
scientific management
, la catena di montaggio
e il modello Toyota
.................................................................................
369
17.1 Frederick Winslow Taylor............................................................................... 369
17.1.1 Le cause dell’inefficienza................................................................... 369
17.1.2
Management
ordinario e
management
scientifico .............................. 370
17.1.3 I principi del
management
scientifico ................................................ 371
17.1.4 Il
one best way
...................................................................................... 373
17.1.5 Il
task management
............................................................................. 374
17.2 Henry Ford ...................................................................................................... 374
17.2.1 Profitto e servizio .............................................................................. 375
17.2.2 La catena di montaggio..................................................................... 376
17.2.3 I principi del lavoro e della catena di montaggio ............................. 377
17.2.4 Lavoro ripetitivo e lavoro creativo.................................................... 377
17.2.5 Le ricompense e la motivazione........................................................ 378
17.3 I modelli organizzativi di Taylor e Ford.......................................................... 379
17.3.1 Caratteristiche dei due modelli......................................................... 379
17.3.2 I punti di criticità............................................................................... 370
17.4 Il
Toyota Production System
................................................................................ 381
17.4.1 I due concetti basilari ........................................................................ 381
17.4.2 Le caratteristiche della produzione Toyota ...................................... 382
17.4.3 Eliminazione degli sprechi................................................................ 383
17.4.4
Just in time production
......................................................................... 384
17.4.5 La piena utilizzazione della capacità dei lavoratori .......................... 387
17.5 Differenze tra il modello Ford e il modello Toyota........................................ 388
17.6 Il modello tayloristico e il modello Toyota nella scuola ................................. 389
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Capitolo 18 -
Management
e burocrazia
......................................................................
391
18.1 Henri Fayol...................................................................................................... 391
18.1.1 La teoria del
management
.................................................................. 391
18.1.2 Le qualità e le conoscenze del manager............................................ 391
18.1.3 I principi del
management
.................................................................. 393
18.1.4 Le funzioni del manager ................................................................... 397
18.1.5 L’attualità di Fayol............................................................................. 400
18.2 Max Weber....................................................................................................... 401
18.2.1 Lo Stato come legittimazione della violenza .................................... 401
18.2.2 Le forme di legittimazione del potere .............................................. 402
18.2.3 Etica dei fini ultimi ed etica delle responsabilità .............................. 403
18.2.4 La burocrazia..................................................................................... 404
18.2.5 L’attualità di Weber........................................................................... 406
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Capitolo 19 - Le teorie motivazionaliste
.....................................................................
409
19.1 George Elton Mayo......................................................................................... 409
19.1.1 L’esperimento presso l’industria tessile............................................. 409
19.1.2 L’esperimento di Hawthorne ............................................................ 410
Indice
XIX