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10.7 Calorimetria

376

10.8 Processi isotermi. Cambiamenti di fase 382

10.9 Trasmissione del calore

384

10.10 Dilatazione termica di solidi e liquidi

389

10.11 Conclusioni riassuntive

391

Capitolo 11 Gas ideali e reali

393

11.1 Leggi dei gas. Equazione di stato

dei gas ideali

393

11.2 Termometro a gas ideale a volume

costante

399

11.3 Trasformazioni di un gas. Lavoro

400

11.4 Calore. Calori specifici

403

11.5 Energia interna del gas ideale

404

11.6 Studio di alcune trasformazioni

407

11.7 Trasformazioni cicliche

416

11.8 Gas reali. Equazione di stato.

Energia interna

423

11.9 Diagrammi

pV

. Diagrammi

pT

.

Formula di Clapeyron

425

11.10 Teoria cinetica dei gas

432

11.11 Cenni di teoria cinetica dei gas reali

441

11.12 Significato cinetico di temperatura

e calore

442

Capitolo 12 Secondo principio

della termodinamica

444

12.1 Enunciati del secondo principio

della termodinamica

444

12.2 Reversibilità e irreversibilità

446

12.3 Teorema di Carnot

447

12.4 Temperatura termodinamica

assoluta

452

12.5 Teorema di Clausius

453

12.6 La funzione di stato entropia

455

12.7 Il principio di aumento dell’entropia

458

12.8 Calcoli di variazioni di entropia

460

12.9 Entropia del gas ideale

467

12.10 Energia inutilizzabile

470

12.11 Conclusioni termodinamiche

sull’entropia

473

12.12 Entropia e probabilità

474

12.13 Cenni sul terzo principio

della termodinamica

477

Capitolo 13 Sistemi

pVT

Potenziali termodinamici

479

13.1 Potenziali termodinamici

479

13.2 Proprietà generali dei sistemi

pVT

485

13.3 Relazioni di Maxwell

491

13.4 Espansione di Joule-Thomson

501

13.5 Miscele di gas ideali

504

13.6 Sistemi aperti. Potenziale chimico.

Regola delle fasi

507

Problemi di Termodinamica

512

Guida alla risoluzione dei problemi

di Termodinamica. Risultati numerici

527

Appendice A

542

Appendice B

549

Appendice C

555

Indice analitico

569

Indice generale

VII