

16.2.3. Lemoglobina e il trasporto dei gas
244
16.2.4. I vasi sanguigni
245
16.2.5. Il cuore
246
16.2.6. La contrazione del cuore
248
16.2.7. La pressione sanguigna
249
16.3. Il sistema linfatico umano
250
16.4. Gli organi specializzati per la respirazione negli organismi viventi
251
16.5. Lapparato respiratorio umano
253
16.5.1. La struttura e gli organi dellapparato respiratorio
253
16.5.2. La ventilazione polmonare
253
16.5.3. La regolazione della respirazione
255
Test di verifica
257
Soluzioni
258
17. Gli apparati digerente ed escretore
17.1. La nutrizione nei vari organismi viventi
259
17.2. I principi nutritivi essenziali per la dieta
260
17.3. Lapparato digerente umano
261
17.3.1. La bocca
262
17.3.2. La faringe e lesofago
263
17.3.3. Lo stomaco
264
17.3.4. Lintestino
264
17.3.5. Il fegato e il pancreas
267
17.4. Lapparato escretore
268
17.4.1. Losmoregolazione e lescrezione
268
17.4.2. Lanatomia e la funzione dei reni
268
17.4.3. La fisiologia dei reni
269
Test di verifica
273
Soluzioni
274
18. I sistemi endocrino e nervoso
18.1. Il sistema endocrino umano
275
18.1.1. Le ghiandole e gli ormoni
275
18.2. Lattività endocrina di vari organi
276
18.2.1. Lencefalo
276
18.2.2. La tiroide e le paratiroidi
278
18.2.3. Il pancreas
279
18.2.4. Le ghiandole surrenali
280
Sommario
XI