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Indice generale
IX
6.3
Tessuti vegetali definitivi
176
6.3.1 Tessuti fondamentali
176
6.3.1.1 Tessuti parenchimatici in generale
178
6.3.1.2 Tessuti meccanici o di sostegno
180
6.3.2 Tessuti dermici o tegumentali
180
6.3.3 Tessuti secretori
183
6.3.3.1 Il punto di vista farmaceutico
183
6.3.4 Tessuti conduttori
183
Capitolo 7
L’ORGANOGRAFIA VEGETALE –
FORMA E FUNZIONE NELLE
STRUTTURE VEGETALI
187
7.1
Generalità
188
7.2
Come funziona una pianta
192
7.3
Morfologia interna
192
7.4
Crescita
193
7.5
Valori relativi
194
7.6
Gli organi delle Cormofite
195
7.7
Vivere all’aria aperta
195
7.8
Cellule e tessuti conduttori
196
7.8.1 Tipologia dei fasci vascolari
198
7.9
Radice
199
7.9.1 Vivere sottoterra nascosti
199
7.9.2 Apice radicale
202
7.9.3 Settore di distensione e
differenziazione
203
7.9.4 Settori della struttura primaria
203
7.9.5 Struttura secondaria della radice
205
7.10
Fusto o caule o stele o tronco
206
7.10.1 Dalla struttura primaria alla
secondaria
207
7.11
Foglia
210
7.11.1 Foglia uninervia o centrica
o a simmetria radiale
213
7.11.2 Foglia dorsoventrale
214
7.11.3 Foglia unilaterale
215
7.11.4 Fillotassi
216
7.12
Il punto di vista farmaceutico
216
Capitolo 8
LA FORMA VEGETALE
219
8.1
Generalità
220
8.2
Seguendo l’autotrofia -
“
A long and winding road
”
221
8.3
Dalla vita acquatica a quella
terrestre
222
8.3.1 Il punto di vista farmaceutico
223
8.3.1.1 Microalghe
223
8.4
Integratori alimentari
232
8.5
Cellulosa
vs
. lignina
232
8.6
Morfologia interna
234
8.7
Crescita
235
8.8
Valori relativi
235
8.9
Evoluzione delle Cormofite
236
8.10
Le ragioni dei cambiamenti
237
8.11
E noi che c’entriamo?
238
8.12
Gimnosperme
238
8.13
Angiosperme
241
8.13.1 Magnoliidae
242
8.13.2 Rosidae e Asteridae in fiore
246
Capitolo 9
LA RIPRODUZIONE
NEI VEGETALI
251
9.1
Riproduzione
252
9.2
Fiori, frutti, semi - strumenti della
riproduzione sessuata
254
9.3
Fiore - come rendersi riconoscibile
e amato
254
9.3.1 Il punto di vista farmaceutico
254
9.3.2 Morfologia
255
9.4
Frutto - come rendersi appetitosi
264
9.5
Importanza farmaceutica di fiori
e frutti
269
9.6
Seme - come riprodursi
269
9.6.1 Il punto di vista farmaceutico
274