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Unità 2

Sostegno e movimento

6

che permettono lo scambio di ioni e piccole molecole,

comprese le sostanze nutritizie e gli ormoni. Il fluido inter-

stiziale che circonda gli osteociti e le estroflessioni fornisce

una via addizionale per la diffusione dei nutrienti e dei ca-

taboliti.

Gli osteociti svolgono due funzioni principali.

1.

Sono responsabili del mantenimento del contenuto di pro-

teine e minerali della matrice circostante.

I componenti

della matrice sono continuamente sostituiti. Gli osteo­

citi rilasciano sostanze chimiche che dissolvono la

matrice adiacente e i minerali rilasciati entrano nella

circolazione sanguigna. Gli osteociti poi ricostruiscono

la matrice, stimolando la deposizione di nuovi cristalli

di idrossiapatite. La velocità di turnover varia da osso

a osso. Prenderemo in considerazione questo processo

in una sezione successiva.

2.

Partecipano alla riparazione dell’osso danneggiato.

Se gli

osteociti vengono liberati dalle loro lacune, possono

trasformarsi in tipi cellulari meno specializzati, come

osteoblasti o cellule osteogeniche. Queste cellule ag-

giuntive aiutano la riparazione ossea.

Osteoclasti

Gli

osteoclasti

sono cellule che riassorbono e rimuovono

la matrice dell’osso (

Figura 6-5d

). Sono grandi cellule che

contengono 50 o più nuclei. Gli osteoclasti si trovano al-

Osteoblasti

Gli

osteoblasti

producono nuova matrice ossea in un pro-

cesso chiamato

osteogenesi

o

ossificazione

. Essi produco-

no e rilasciano le proteine e gli altri composti organici della

matrice. Prima che siano depositati i sali di calcio, questa

matrice organica è chiamata

osteoide

(

Figura 6-5b

). Gli

osteoblasti contribuiscono anche a innalzare localmente la

concentrazione di fosfato di calcio sopra il suo limite di so-

lubilità, stimolando così la deposizione dei sali di calcio nel-

la matrice organica. Questo processo trasforma l’osteoide in

osso. Gli osteociti derivano dagli osteoblasti che sono stati

completamente circondati dalla matrice ossea.

Osteociti

Gli

osteociti

sono le cellule mature dell’osso e rappresen-

tano la maggioranza della popolazione cellulare. Ogni

osteocita occupa una lacuna, una piccola cavità scavata tra

gli strati della matrice (

Figura 6-5c

). Gli osteociti non si

possono dividere e una lacuna non può contenere più di

un osteocita.

Sottili canali, detti

canalicoli

,

si irradiano attraverso la

matrice. I canalicoli contengono le estroflessioni citopla-

smatiche degli osteociti, consentendo così la comunicazio-

ne cellula-cellula tra gli osteociti di diverse lacune e l’acces-

so ai nutrienti forniti dai vasi sanguigni del canale centrale.

Osteociti adiacenti sono uniti da giunzioni comunicanti,

Figura 6–5

 Tipi di cellule dell’osso.

Cellula osteogenica:

cellula staminale le cui

divisioni producono

osteoblasti

Cellula

osteogenica

Cavità

midollare

Osteocita:

cellula ossea

matura che mantiene la

matrice dell’osso

Osteoblasto:

cellula

ossea immatura che

produce i componenti

organici della matrice

Osteoclasto:

cellula

multinucleata che

secerne acidi ed enzimi

che erodono la matrice

ossea

Osteoide

Osteoblasto

Matrice

Matrice

Matrice

Canalicoli

Osteocita

Endostio

Osteoclasto

Orletto

increspato

Cavità

midollare

Tipi di cellule dell'osso

a

c

b

d

Quali sono i tre tipi cellulari dell’osso che sono correlati da un punto di vista di sviluppo e qual è la loro

progressione dallo stadio iniziale a quello finale?

?