FISIOLOGIA ANIMALE
XII
CAPITOLO 8
Muscoli e movimento
8.1
Il movimento ameboide… …………………………………………………………………………………… 333
8.2
Il movimento cigliare… ……………………………………………………………………………………… 334
8.3
Il movimento muscolare……………………………………………………………………………………… 334
8.4
I muscoli striati… …………………………………………………………………………………………… 335
8.4.1 La fibrocellula muscolare striata… ………………………………………………………………… 335
8.4.2 Struttura dei miofilamenti … ……………………………………………………………………… 337
8.4.3 Eccitabilità muscolare e placca motrice … ………………………………………………………… 340
8.4.4 La contrazione muscolare… ………………………………………………………………………… 340
8.4.5 Regolazione della contrazione (accoppiamento eccitazione-contrazione)… ……………………… 340
8.5
Proprietà meccaniche del muscolo scheletrico… …………………………………………………………… 341
8.5.1 Scossa muscolare semplice… ……………………………………………………………………… 343
8.5.2 Tetano muscolare… ………………………………………………………………………………… 343
8.5.3 Diagramma tensione–lunghezza… ………………………………………………………………… 345
8.5.4 Relazione forza–velocità… ………………………………………………………………………… 346
8.5.5 Il tono muscolare… ………………………………………………………………………………… 347
8.5.6 Azione di leva dei muscoli…………………………………………………………………………… 347
8.6
Energetica della contrazione muscolare……………………………………………………………………… 348
8.7
Tipi di fibrocellule muscolari dei vertebrati… ……………………………………………………………… 348
8.8
Contrazione muscolare e movimento: la locomozione… …………………………………………………… 348
8.8.1 La locomozione sulla terraferma… ………………………………………………………………… 349
8.8.1.1 Anfibi… …………………………………………………………………………………… 350
8.8.1.2 Rettili… …………………………………………………………………………………… 351
8.8.2 Muscoli e movimento negli animali acquatici… …………………………………………………… 351
8.8.2.1 Cefalopodi… ……………………………………………………………………………… 352
8.8.2.2 Pesci………………………………………………………………………………………… 355
8.8.2.3 Rettili… …………………………………………………………………………………… 370
8.8.2.4 Uccelli… …………………………………………………………………………………… 371
8.8.2.5 Mammiferi ………………………………………………………………………………… 371
8.8.3 La locomozione nell’aria. Il volo… ………………………………………………………………… 375
8.8.3.1 Il volo degli insetti … ……………………………………………………………………… 375
8.8.3.2 Il volo degli uccelli… ……………………………………………………………………… 376
8.8.3.3 Il volo dei pipistrelli… …………………………………………………………………… 379
8.9
I muscoli lisci… ……………………………………………………………………………………………… 380
8.9.1 Innervazione dei muscoli lisci… …………………………………………………………………… 381
8.9.2 La fibrocellula muscolare liscia… …………………………………………………………………… 381
8.9.3 Il meccanismo della contrazione nei muscoli lisci … ……………………………………………… 382
8.9.4 Proprietà meccaniche dei muscoli lisci……………………………………………………………… 383
8.8.5 Il controllo nervoso e umorale dei muscoli lisci… ………………………………………………… 384
8.10
Il muscolo cardiaco…………………………………………………………………………………………… 385
CAPITOLO 9
Il sistema respiratorio
9.1
Principali strategie di scambio dei gas … …………………………………………………………………… 387
9.1.1 Ottimizzazione della diffusione……………………………………………………………………… 387
9.1.2 Trasporto di massa…………………………………………………………………………………… 387
9.1.3 Modalità di scambio respiratorio basate sulla ventilazione… ……………………………………… 388
9.2
Strutture deputate agli scambi gassosi……………………………………………………………………… 389
9.2.1 Animali a respirazione acquatica… ………………………………………………………………… 389
9.2.1.1 Invertebrati… ……………………………………………………………………………… 390
9.2.1.2 Vertebrati…………………………………………………………………………………… 394
9.2.2 Animali a respirazione aerea………………………………………………………………………… 400
9.2.2.1 Invertebrati… ……………………………………………………………………………… 401
9.2.2.2 Vertebrati…………………………………………………………………………………… 403
9.3
Lo scambio dei gas e il loro trasporto ai tessuti… …………………………………………………………… 425
9.3.1 Trasporto dell’ossigeno… …………………………………………………………………………… 425
