

PROGRAMMA ARCOBALENO:
GIORNO
ROSSO
Centrifugato di peperoni rossi e menta
Rivitalizzatevi con questo centrifugato allamenta ricco di vitamina E, manganese
e oltre trenta elementi noti della famiglia dei carotenoidi! Incredibile!
PORZIONI: 1
91
I c e n t r i f ugat i
2 peperoni rossi privati dei
semi e dei filamenti
2 gambi di sedano tagliati
grossolanamente
2,5 cm di zenzero fresco
con la buccia
Dopo la centrifuga:
foglie di menta fresca
tritata
stevia a piacere
(facoltativa)
Centrifugare i peperoni rossi, il sedano e la
radice di zenzero. Versare in un bicchiere con
una manciata di menta e, a piacere, aggiungere
la stevia.