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Indice
XIII
Capitolo 3
Energia e ambiente
Inquinamento atmosferico: definizione del problema e sue possibili soluzioni..............176
Nanoparticolato atmosferico: rischi per la salute...............................................................178
Rilascio di anidride carbonica nell’atmosfera e impatto sulle variazioni climatiche.......179
Aspetti chimici connessi ai progetti/processi legati alla sostenibilità ambientale...........181
Impatti ambientali in un processo produttivo....................................................................182
I processi sintetici industriali e la tutela dell’ambiente.....................................................185
La chimica dei combustibili e delle risorse energetiche....................................................186
Problemi ambientali associati all’uso di combustibili fossili..............................................188
I detersivi e l’inquinamento ambientale ............................................................................190
Energie alternative da fonti rinnovabili: applicabilità in funzione del territorio. ...........191
Produzione di biocarburanti e bioderivati. ........................................................................193
L’etanolo come carburante alternativo alla benzina: problematiche tecniche
riguardanti la produzione e il suo utilizzo..........................................................................194
Il riciclo delle materie plastiche .........................................................................................196
Green Chemistry
, una rivoluzione della chimica: principi e nuovi prodotti. ..................198
Il ruolo della chimica nell’ecosostenibilità ........................................................................199
Il protocollo di Parigi: un’intesa contro i cambiamenti climatici.....................................200
Capitolo 4
Impianti e reattori chimici
Criteri di scelta dei reattori in catalisi eterogenea.............................................................202
Distillazione negli impianti chimici....................................................................................203
Impianti di liofilizzazione....................................................................................................205
Capitolo 5
Chimica fisica industriale
Caratteristiche chimiche e proprietà fisiche delle sostanze tensioattive .........................210
Aspetti termodinamici e cinetici rilevanti nella pratica industriale..................................211
Capitolo 6
Chimica organica industriale
Il petrolio nell’industria.......................................................................................................214
Idrocarburi come
Building Blocks
nella sintesi organica industriale di base..................215
Le reazioni organiche mediate da metalli nell’industria ..................................................216
La spettroscopia molecolare applicata ai processi industriali...........................................217
Capitolo 7
Scienza e tecnologia dei polimeri
220
Polimeri di interesse industriale: processi di sintesi, proprietà e applicazioni.................220
Parte Sesta
Chimica farmaceutica
Capitolo 1
Progettazione e sviluppo dei farmaci
Applicazione della chimica computazionale per il disegno razionale di farmaci ...........225
Le fasi della progettazione di un composto di interesse farmaceutico ............................226