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XII

Indice

Capitolo 2

 Metodi spettroscopici

Spettroscopia IR: principi e applicazioni pratiche.............................................................125

Spettroscopia di risonanza magnetica nucleare (NMR)....................................................126

Spettroscopia UV/Vis: principi e applicazioni pratiche....................................................128

Elenco e descrizione delle principali tecniche di spettrometria di massa: sorgenti

e analizzatori di ioni.............................................................................................................129

Caratteristiche degli spettri di massa ottenuti mediante la tecnica dell’impatto

elettronico (EI). ...................................................................................................................131

Ricavare l’equazione del moto di uno ione in uno spettrometro di massa

con analizzatore magnetico e a doppio fuoco....................................................................133

Struttura e determinazione di solidi mediante tecniche di diffrazione a raggi X ..........134

Metodologie analitiche per condurre un’esauriente indagine strutturale

di un composto organico ....................................................................................................135

Capitolo 3

 Metodi cromatografici

Cromatografia su strato sottile (TLC) e cromatografia su colonna..................................138

Analisi chimica applicata: GC-MS. Esempi.........................................................................139

Analisi chimica applicata: HPLC-MS. Esempi....................................................................140

Tecniche di derivatizzazione nell’analisi GC .....................................................................141

Tecniche di derivatizzazione nell’analisi HPLC ................................................................143

Tecniche per la risoluzione di miscele racemiche.............................................................145

Principi e applicazioni della cromatografia a scambio ionico ..........................................146

Principi e applicazioni della cromatografia a esclusione molecolare ..............................147

Parte Quinta

Chimica industriale

Capitolo 1

 Catalisi

Il principio della catalisi in chimica e applicazioni relative a reazioni chimiche catalitiche..151

Capitolo 2

 Prodotti e processi dell’industria chimica

Reazioni di riduzione nei processi chimici ........................................................................153

Sintesi industriale di composti azotati. ...............................................................................154

Sintesi industriali dell’acido acetico ...................................................................................156

Sintesi industriali dell’acido solforico ................................................................................157

Illustrare il metodo di preparazione dell’acido nitrico.....................................................158

L’industria dell’azoto e i suoi composti più importanti ....................................................160

Sintesi industriale dell’ammoniaca: il processo Haber-Bosch...........................................161

L’industria del fosforo e dei suoi composti più importanti...............................................163

Produzione industriale di cloro e composti clorurati........................................................165

Scale-up della cristallizzazione per precipitazione.............................................................167

Le reazioni chimiche coinvolte nella produzione energetica da biogas..........................170

Produzione di acciaio e leghe ferrose.................................................................................171

Processi di inertizzazione.....................................................................................................173