

Indice generale
XI
." Trasduzione del segnale
#$%
Le molecole segnale possono agire come interruttori
molecolari
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I recettori accoppiati a canali ionici determinano l’apertura o la
chiusura di canali
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I recettori accoppiati a proteine G danno inizio alla trasduzione
del segnale
#$&
I secondi messaggeri sono agenti di segnalazione
intracellulari
#$&
Molti recettori intracellulari attivati sono fattori di trascrizione
#$'
Le proteine di impalcatura (scaffold) aumentano l’efficienza
#()
I segnali possono essere trasmessi in più di una direzione
#()
.1 Le risposte ai segnali
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La via di segnalazione di Ras coinvolge recettori a tirosina
chinasi e proteine G
#(*
La risposta a un segnale è amplificata
#(*
I segnali devono essere terminati
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. L’evoluzione della comunicazione cellulare
#((
1.9 Le giunzioni cellulari
#*$
Le giunzioni di ancoraggio connettono le cellule di uno strato
epiteliale
#*$
Le giunzioni serrate sigillano gli spazi intercellulari tra alcune
cellule animali
#*+
Le giunzioni comunicanti permettono il trasferimento di piccole
molecole e ioni
#*+
I plasmodesmi permettono il movimento di alcune molecole e
di alcuni ioni fra cellule vegetali
#*+
+ La comunicazione cellulare
#*'
.: Comunicazione cellulare: una visione d’insieme
#$)
.= L’invio di segnali
#$#
.> La ricezione
#$*
Le cellule regolano la ricezione
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Sulla superficie cellulare si trovano tre tipi di recettori
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Alcuni recettori sono intracellulari
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89:;< =><
Il flusso di energia attraverso gli organismi viventi
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Energia e metabolismo
#(D
9.: Lavoro biologico
#(D
Gli organismi effettuano la conversione tra energia potenziale
ed energia cinetica
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9.= Le leggi della termodinamica
#('
L’energia totale dell’universo non cambia
#('
L’entropia dell’universo è in aumento
#%)
9.> Energia e metabolismo
#%)
L’entalpia è il contenuto totale di energia potenziale di un
sistema
#%#
L’energia libera è disponibile a compiere lavoro cellulare
#%#
Le reazioni chimiche comportano variazioni dell’energia
libera
#%#
L’energia libera diminuisce durante una reazione esoergonica
#%#
L’energia libera aumenta durante una reazione endoergonica
#%#
La diffusione è un processo esoergonico
#%*
Le variazioni di energia libera dipendono dalle concentrazioni
dei reagenti e dei prodotti
#%*
Le cellule compiono le reazioni endoergoniche accoppiandole a
reazioni esoergoniche
#%*
9." ATP, la moneta energetica della cellula
#%$
L’ATP cede energia attraverso il trasferimento di un gruppo
fosfato
#%(
L’ATP accoppia reazioni esoergoniche a reazioni
endoergoniche
#%(
Le cellule mantengono un rapporto molto alto tra ATP e ADP
#%(
9.1 Il trasferimento di energia nelle reazioni redox
#%%
La maggior parte dei trasportatori di elettroni trasferisce atomi
di idrogeno
#%%
9. Gli enzimi
#%+
Tutte le reazioni necessitano di energia di attivazione
#%+
Un enzima abbassa l’energia di attivazione di una reazione
#%&
Un enzima agisce formando un complesso enzima-substrato
#%&
Gli enzimi sono specifici
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Molti enzimi necessitano di cofattori
#%D
Gli enzimi esplicano la massima attività in condizioni
ottimali
#%'
Gli enzimi nelle vie metaboliche sono organizzati in complessi
enzimatici
#+)
Le cellule regolano l’attività enzimatica
#+)
Gli enzimi sono inibiti da alcuni agenti chimici
#+#
Alcuni farmaci sono inibitori enzimatici
#+*
D La sintesi di ATP nelle cellule: le vie meta-
boliche che rilasciano energia
#+%
I.: Reazioni redox
#++
I.= I quattro stadi della respirazione aerobica
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Nella glicolisi, il glucosio è convertito in due molecole di
piruvato
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Il piruvato è convertito in acetil CoA
!"#
Il ciclo dell’acido citrico ossida l’acetil CoA
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La catena di trasporto degli elettroni è accoppiata alla sintesi di
ATP
!%&
La respirazione aerobica di una molecola di glucosio produce
un massimo di => o =? molecole di ATP
!%%
Le cellule regolano la respirazione aerobica
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." La resa energetica di sostanze nutritive diverse dal
glucosio
!#'
.4 La respirazione anaerobica e la fermentazione
!#'
La fermentazione alcolica e la fermentazione lattica sono
energeticamente inefficienti
!#!
$ Fotosintesi: la cattura dell’energia
luminosa
!#9
9.: Luce e fotosintesi
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9.; I cloroplasti
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La clorofilla si trova nella membrana tilacoidale
!#%
La clorofilla è il principale pigmento fotosintetico
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