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Chimica generale
Capitolo 1
Materia, energia e sistemi di misura 1
Capitolo 2
Atomi 31
Capitolo 3
Legami chimici 70
Capitolo 4
Reazioni chimiche 112
Capitolo 5
Gas, liquidi e solidi 144
Capitolo 6
Soluzioni e colloidi 181
Capitolo 7
Velocità di reazione ed equilibrio chimico 214
Capitolo 8
Acidi e basi 243
Capitolo 9
Elettrochimica 283
Capitolo 10
Chimica nucleare 317
Chimica organica
Capitolo 11
Chimica organica 347
Capitolo 12
Alcani 367
Capitolo 13
Alcheni e alchini 397
Capitolo 14
Benzene e composti aromatici 431
Capitolo 15
Chiralità: molecole come le mani 460
Capitolo 16
Alogenuri alchilici 483
Capitolo 17
Alcoli, fenoli, eteri e tioli 507
Capitolo 18
Ammine 539
Capitolo 19
Aldeidi e chetoni 559
Capitolo 20
Acidi carbossilici 585
Capitolo 21
Alogenuri acilici, anidridi degli acidi carbossilici, esteri e ammidi 610
Indice dei contenuti