- Edizione I/2015
- N. Pagine 240 / 4 colori
- ISBN 9788865845639
- Disponibile in:
- Edizione I / 2007
- N. Pagine 205 / B/N
- ISBN 9788879594035
- Disponibile in:
- Edizione I/2015
- N. Pagine 240 / 4 colori
- ISBN 9788865845646
- Disponibile in:
- Edizione I/2015
- N. Pagine 130 / 2 colori
- ISBN 9788879598750
- Disponibile in:
- Edizione I/2013
- N. Pagine 176 / B/N
- ISBN 9788879597913
- Disponibile in:
- Edizione I/2013
- N. Pagine 292 / B/N
- ISBN 9788879597746
- Disponibile in:
- Edizione I/2012
- N. Pagine 280 / B/N
- ISBN 9788879597135
- Disponibile in:
- Edizione I/2015
- N. Pagine 228 / 4 colori
- ISBN 9788865845615
- Disponibile in:
- Edizione I/2015
- N. Pagine 216 / 4 colori
- ISBN 9788865845608
- Disponibile in:
A tavola con le Patologie cardiovascolari
Come prevenirle e controllarle senza perdere il piacere del cibo
Un’introduzione alle patologie cardiovascolari, alle manifestazioni cliniche e alle complicanze che possono insorgere se ci si trascura. Segue un ricettario per preparare pietanze varie e appetitose. Infine un menu d’autore per un'occasione speciale.
Elementi di biologia dello sviluppo delle piante
Altamura - Colombo - Biondi - Guzzo
Il libro, il primo scritto da autori italiani e in lingua italiana, riguarda i fattori e i meccanismi implicati nello sviluppo delle piante superiori. Si rivolge agli studenti di tutti i Corsi di Laurea in cui i diversi aspetti, e le possibili ricadute applicativi, dell...
A tavola con il Colesterolo e i Trigliceridi
Come prevenirli e controllarli senza perdere il piacere del cibo
La corretta alimentazione come primo intervento terapeutico, i piatti giusti per una dieta sana ma piena di sapori e profumi. Tante ricette per ridare il piacere della buona tavola. E infine un menu d’autore per concedersi qualche piccola trasgressione.
Meccanica dei fluidi
Antonio Bartolotta
L’obiettivo del testo è fornire una presentazione della Meccanica dei Fluidi da una prospettiva biomedica, analizzando in particolare il moto dei fluidi viscosi e i fenomeni di superficie nei liquidi.
Analisi Matematica Uno
G. Di Fazio, P. Zamboni
Gli esercizi sono raggruppati per argomento seguendo, a grandi linee, la tradizionale suddivisione in limiti, derivate e integrali; la successione dei capitoli è in realtà più dettagliata. Destinatari:Studenti dei corsi di Analisi e Calcolo.
Eserciziario di Chimica Organica
Nicotra, Cipolla
Questo eserciziario fornisce le linee guida sui concetti di chimica organica da applicare agli esercizi, svolge quindi degli esercizi a titolo esemplificativo e, infine, propone degli esercizi da svolgere.
Biochimica applicata
Stoppini - Bellotti
Testo di Biochimica Applicata per gli studenti di Farmacia e di Chimica e Tecnologia Farmaceutiche.
A tavola con l'Ipertensione
Come prevenirla e controllarla senza perdere il piacere del cibo
L'ipertensione e le sue manifestazioni cliniche, l’importanza di modificare le abitudini alimentari e i principi nutrizionali cui attenersi. Poi tante ricette per rieducare il palato al gusto del cibo sano e un menu d’autore per un'occasione particolare.
A tavola con il Diabete
Come prevenirlo e controllarlo senza perdere il piacere del cibo
Tante ricette, elaborate da docenti con una lunga esperienza in pratica clinica, per mangiare sano e con gusto. Le forme del diabete, i principi nutrizionali da osservare e un menu d’autore per piccole ed eccezionali trasgressioni a tavola.