- Formato copertina flessibile
- Edizione VI/2023
- N. Pagine 436 / B/N
- Codice prodotto P&C11.2
- ISBN 9788836228416
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L'esame di Stato per Biologi. Tracce svolte per le prove scritte
Tracce svolte per l'Esame di Stato per Biologo e Biologo junior
PiĂš di 100 elaborati selezionati tra le tracce assegnate negli anni scorsi per la preparazione all'esame di Stato per l'abilitazione alle professioni di Biologo e Biologo Junior.
Il libro comprende tre parti, ognuna articolata in diversi ambiti disciplinari:
- legislazione che regolamenta la professione di Biologo, le competenze professionali nei diversi ambiti lavorativi, il codice deontologico e criteri di qualitĂ ;
- argomenti teorici che sono stati affrontati nel corso di studi, spaziando tra i diversi ambiti disciplinari, quali la citologia e l'istologia, la bioenergetica, la genetica e la biologia molecolare, l'anatomia e la fisiologia, la nutrizione, la biologia dello sviluppo, l'ecologia e la biologia evoluzionistica, l'igiene.
- tecniche di laboratorio comunemente utilizzate nei campi delle analisi biochimico-cliniche, della microbiologia, della biochimica e della biologia molecolare.
Il testo è completato da tracce assegnate negli anni precedenti ed eventuali estensioni online, accessibili dall'area riservata.
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A cura di:
Fiorenzo Pastoni, docente universitario a contratto di Legislazione Professionale. Laurea con lode in Biologia presso la UniversitĂ di Pavia; Specializzazione in Scienza della Alimentazione nella medesima UniversitĂ . GiĂ Esperto Nazionale ed Agente (grado A6/3) della Commissione Europea, UnitĂ Food&Drug. Nel periodo 1995-2010 Consigliere, vice-Presidente e Presidente Ordine Nazionale Biologi. Coordinatore Settore Microbiologia UNICHIM fino a dicembre 2017.
Valeria Filardo, Biologa nutrizionista
Autori:
Serena Aceto - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Francesco Aliberti - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Maria Rosaria Barone - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Sabrina Braun - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Anna Capaldo - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Marianna Crispino - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Maria De Falco - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Valeria Filardo- Biologa nutrizionista
Ilaria Fiorentino - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Anna Maria Guagliardi - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Marco Guida - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Maria Pina Mollica - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Valentina Mollo - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Fiorenzo Pastoni - Docente universitario a contratto di Legislazione Professionale, giĂ Presidente dell'Ordine Nazionale Biologi
Pompea Maria Raso - Biologa nutrizionista
Marco Salvemini - UniversitĂ degli Studi di Napoli "Federico II"
Stefania Sartoris - Farmacista territoriale
Parte Prima - Aspetti giuridici e deontologici della professione di Biologo
1. Leggi strutturali
2. Legislazione trasversale
3. Biologi e criteri di qualitĂ
Parte Seconda - Conoscenze teoriche
4. Citologia e istologia
5. Bioenergetica
6. Genetica e biologia molecolare
7. Anatomia e fisiologia
8. Alimenti e Nutrizione
9. Biologia dello sviluppo
10. Ecologia e biologia evoluzionistica
11. Igiene
Parte Terza - Conoscenze applicative
12. Metodiche di analisi biochimico-cliniche
13. Tecniche microbiologiche
14. Tecniche di biochimica e biologia molecolare
Acquistando il volume è possibile accedere dalla propria area riservata, previa registrazione al sito, a una serie di contenuti aggiuntivi, tra cui leggi, tracce effettivamente assegnate nelle precedenti sessioni e aggiornamenti normativi. I servizi web sono disponibili per dodici mesi dall'attivazione.
