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XXII
Indice
Capitolo 14
– Latterie e caseifici
14.1 Criteri di progettazione .....................................................................................................948
Capitolo 15
– Conservifici
.......................................................................................................... 949
Parte Settima
La contabilità nel progetto
Capitolo 1
– Allegati di contabilità del progetto
1.1 I diversi livelli progettuali e gli allegati di contabilità......................................................953
1.1.2 Il progetto preliminare ..........................................................................................954
1.1.3 Il progetto definitivo..............................................................................................956
1.1.4 Il progetto esecutivo...............................................................................................957
1.2 Il valore di costo .................................................................................................................958
1.2.1 Il costo di produzione............................................................................................958
1.2.2 La stima del costo di costruzione ..........................................................................960
1.3 La valutazione della sostenibilità energetico-ambientale degli edifici ...........................964
Capitolo 2
– Contabilità tecnica dei lavori: dal verbale di consegna dei lavori al collaudo
2.1 La contabilità dei lavori .....................................................................................................965
2.2 I principali documenti amministrativi e contabili ..........................................................965
2.2.1 Giornale dei lavori .................................................................................................966
2.2.2 Libretto delle misure .............................................................................................966
2.2.3 Registro della contabilità .......................................................................................966
2.2.4 Sommario del registro di contabilità ....................................................................967
2.2.5 Stato di Avanzamento dei Lavori...........................................................................967
2.2.6 Certificato di pagamento.......................................................................................967
2.2.7 Ultimazione dei lavori e contabilità finale ...........................................................967
2.2.8 Collaudo dei lavori ...................................................................................................968
2.3 Gli strumenti per la gestione della contabilità .................................................................968
2.4 Esempio di stima sintetica del valore di costo ..................................................................969
Bibliografia ...................................................................................................................................975
Parte Ottava
Disegno e disegno tecnico
Capitolo 1
– Enti geometrici
1.1 Enti geometrici fondamentali: il punto, la retta, il piano................................................979
1.2 Angoli..................................................................................................................................980
1.3 Figure piane........................................................................................................................981
1.3.1 I poligoni ................................................................................................................981
1.3.2 Circonferenza: posizioni reciproche.....................................................................982