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Indice
XXIX
Parte Sesta
Educazione alla salute
Capitolo 1
– Salute, benessere, qualità della vita
1.1 L’educazione alla salute nella scuola........................................................... 1023
1.2 I concetti di salute e benessere .................................................................... 1024
1.3 I concetti di igiene e malattia....................................................................... 1030
1.3.1 La profilassi........................................................................................ 1031
1.3.2 I vaccini .............................................................................................. 1032
1.4 Alterazioni del sistema immunitario ........................................................... 1035
1.5 Alimentazione e attività fisica....................................................................... 1040
1.5.1 Stili di vita e obesità........................................................................... 1043
1.5.2 I fattori predisponenti e di rischio ................................................... 1045
1.5.3 L’esercizio fisico ................................................................................ 1046
1.6 Rischi del fumo e dell’etilismo .................................................................... 1048
1.7 Droga ............................................................................................................ 1051
Parte Settima
Esempi di Unità di Apprendimento
Premessa
La consapevolezza progettuale del docente.........................................................................1057
Unità di Apprendimento 1
Gli organismi viventi e la loro organizzazione.................................. 1067
Unità di Apprendimento 2
La sintesi delle proteine...............................................................................1075
Unità di Apprendimento 3
Il cuore e la circolazione del sangue...................................................
Unità di Apprendimento 4
Il sistema di controllo ..................................................................................
Unità di Apprendimento 5
La classificazione dei viventi...................................................................
Unità di Apprendimento 6
L’organizzazione cellulare e i tessuti del corpo umano...........
Unità di Apprendimento 7
La chimica degli esseri viventi ...............................................................
Unità di Apprendimento 8
Acidi e basi ........................................................................................................
Unità di Apprendimento 9
La Terra nel sistema solare .....................................................................
Unità di Apprendimento 10
Le forze endogene: vulcani e terremoti.........................................
Unità di Apprendimento 11
La Terra e la sua composizione.............................................................
Unità di Apprendimento 12
L’aria e l’atmosfera......................................................................................