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Indice

XXIX

Parte Sesta

Educazione alla salute

Capitolo 1

– Salute, benessere, qualità della vita

1.1 L’educazione alla salute nella scuola........................................................... 1023

1.2 I concetti di salute e benessere .................................................................... 1024

1.3 I concetti di igiene e malattia....................................................................... 1030

1.3.1 La profilassi........................................................................................ 1031

1.3.2 I vaccini .............................................................................................. 1032

1.4 Alterazioni del sistema immunitario ........................................................... 1035

1.5 Alimentazione e attività fisica....................................................................... 1040

1.5.1 Stili di vita e obesità........................................................................... 1043

1.5.2 I fattori predisponenti e di rischio ................................................... 1045

1.5.3 L’esercizio fisico ................................................................................ 1046

1.6 Rischi del fumo e dell’etilismo .................................................................... 1048

1.7 Droga ............................................................................................................ 1051

Parte Settima

Esempi di Unità di Apprendimento

Premessa

La consapevolezza progettuale del docente.........................................................................1057

Unità di Apprendimento 1

Gli organismi viventi e la loro organizzazione.................................. 1067

Unità di Apprendimento 2

La sintesi delle proteine...............................................................................1075

Unità di Apprendimento 3

Il cuore e la circolazione del sangue...................................................

Unità di Apprendimento 4

Il sistema di controllo ..................................................................................

Unità di Apprendimento 5

 La classificazione dei viventi...................................................................

Unità di Apprendimento 6

L’organizzazione cellulare e i tessuti del corpo umano...........

Unità di Apprendimento 7

La chimica degli esseri viventi ...............................................................

Unità di Apprendimento 8

Acidi e basi ........................................................................................................

Unità di Apprendimento 9

La Terra nel sistema solare .....................................................................

Unità di Apprendimento 10

Le forze endogene: vulcani e terremoti.........................................

Unità di Apprendimento 11

La Terra e la sua composizione.............................................................

Unità di Apprendimento 12

L’aria e l’atmosfera......................................................................................