Nutrizione clinica
Autore:
G. Magnati - C. Russo - D. Dazzi
Autore:
G. Magnati - C. Russo - D. Dazzi
Copertina flessibile
31,00 €
29,45 €
Prodotto non più disponibile presso l'editore. Rivolgiti alla tua libreria di fiducia.
Formato:
copertina flessibile
Edizione:
I / 1997
N. Pagine:
548 / B/N
ISBN:
8879591339
Descrizione
Nutrizione clinica
Autori
A cura di:
Giuseppe Magnati - Università degli studi di Parma
C. Russo - Università degli studi di Parma
D. Dazz i- Università degli studi di Parma
Indice
1. Nutrizione nella società
2. Principi nutritivi e salute
3. Prescrizione dietetica
4. Sicurezza alimentare
5. Controllo dell'assunzione del cibo
6. Nutrizione nelle fasi vitali
7. Nutrizione in corso di malattia
Appendici
Bibliografia generale
Glossario
2. Principi nutritivi e salute
3. Prescrizione dietetica
4. Sicurezza alimentare
5. Controllo dell'assunzione del cibo
6. Nutrizione nelle fasi vitali
7. Nutrizione in corso di malattia
Appendici
Bibliografia generale
Glossario
Recensioni
Caricamento recensioni...
Da il
Giudizio sul venditore
Giudizio sul prodotto
Nessuna recensione disponibile.
Si è verificato un errore.