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Chimica - Esercizi e Casi Pratici
L’eserciziario presenta capitoli che trattano e sviluppano in modo dettagliato la stechiometria, la termodinamica, gli equilibri, la cinetica, le soluzioni e l’elettrochimica con una parte finale dedicata alla chimica organica e alle biomolecole.
Ogni capitolo contiene una concisa parte introduttiva, in cui vengono richiamati i concetti fondamentali utilizzati per la risoluzione degli esercizi i quali, a loro volta, sono tutti corredati di soluzioni estese e commentate.
Il volume è completato dalle Appendici, che rappresentano un ulteriore ausilio per lo svolgimento degli esercizi di chimica generale e di chimica organica.
La Quarta edizione è stata rivista, corretta, aggiornata e ampliata:
- diversi esercizi sono stati modificati per facilitarne la comprensione;
- nuovi esercizi sono stati introdotti a corollario di quelli già presenti;
- una parte inedita dedicata alla ridefinizione del Sistema Internazionale, entrata in vigore dal 20 maggio 2019, è stata inserita nel Capitolo 1.
Consulta le altre pubblicazioni Edises di Chimica.
Il testo si arricchisce di nuovi servizi e contenuti di approfondimento con la versione mista manuale + ebook in omaggio (scopri la promozione).
Paola D’ARRIGO Dipartimento di Chimica, Materiali e Ingegneria Chimica “Giulio Natta” Politecnico di Milano
Antonino FAMULARI Dipartimento di Chimica, Materiali e Ingegneria Chimica “Giulio Natta” Politecnico di Milano
Cristian GAMBAROTTI Dipartimento di Chimica, Materiali e Ingegneria Chimica “Giulio Natta” Politecnico di Milano
Massimo SCOTTI Dipartimento di Chimica, Materiali e Ingegneria Chimica “Giulio Natta” Politecnico di Milano; Università degli Studi dell'Insubria-Varese
Coordinamento a cura di:
Massimo SCOTTI
Introduzione
1. Grandezze, unità di misura e cifre significative
2. Atomi, molecole, ioni, struttura elettronica e proprietà periodiche
3. Stechiometria e reazioni chimiche
4. Il legame chimico, le formule di struttura e le forze intermolecolari
5. Lo stato gassoso della materia
6. Termochimica: il primo principio della termodinamica e la calorimetria
7. Termodinamica ed equilibrio chimico
8. La cinetica chimica
9. Fasi, soluzioni e proprietà colligative
10. Equilibri in soluzione acquosa
11. Le celle elettrochimiche e la corrosione
12. Chimica organica: nomenclatura e stereochimica
13. Reattività in chimica organica
14. Biomolecole
Appendice A Chimica generale
Appendice B Chimica organica
Appendice C Chimica fisica