A tavola con il Diabete

Come prevenirlo e controllarlo senza perdere il piacere del cibo

Tante ricette, elaborate da docenti con una lunga esperienza in pratica clinica, per mangiare sano e con gusto. Le forme del diabete, i principi nutrizionali da osservare e un menu d’autore per piccole ed eccezionali trasgressioni a tavola.