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Sommario

;,

/H]LRQL GL ¿VLFD WHFQLFD

P

REFAZIONE

V

C

APITOLO

1

I

SISTEMI TERMODINAMICI

1

1.1

L

INDIVIDUAZIONE DEL SISTEMA

1

1.2

G

LI SCAMBI DI MASSA

3

1.3

G

LI SCAMBI DI LAVORO

6

1.3.1 Lavoro di deformazione

7

1.3.2 Lavoro di torsione

11

/DYRUR GL GHÀXVVR

1.3.4 Lavoro delle forze di attrito

13

1.4

G

LI SCAMBI DI CALORE

17

1.5

L

A MISURA DELLA TEMPERATURA

21

C

APITOLO

2

I

L BILANCIO DI MASSA

27

2.1 I

L BILANCIO DI MASSA IN ASSENZA DI REAZIONI

27

,O ELODQFLR GL PDVVD LQ IRUPD GHULYDWD

,O ELODQFLR GL PDVVD LQ IRUPD LQWHJUDWD

2.2

IL BILANCIO DI MASSA IN PRESENZA DI REAZIONI

29

2.3 I

L BILANCIO DELLA CARICA ELETTRICA

31

C

APITOLO

3

I

L BILANCIO ENERGETICO

32

3.1 L’

ENERGIA E LE SUE DIVERSE FORME

32

3.1.1 L’energia gravitazionale

33

3.1.2 L’energia elettrica

35

3.1.3 L’energia elastica

36

3.1.4 L’energia cinetica

37

3.1.5 L’energia interna

39

3.1.6 L’energia di legame chimico

40

3.1.7 L’energia di legame nucleare

41

3.1.8 Altre forme di energia

42

3.1.9 L’energia totale

42

3.1.10 Campi non conservativi

43

3.2

,

L BILANCIO ENERGETICO

44

3.2.1 Alcuni casi particolari di bilancio energetico

50

3.2.2 Derivazione temporale del bilancio energetico

52

,QWHJUD]LRQH DQDOLWLFD GHO ELODQFLR HQHUJHWLFR

,QWHJUD]LRQH QXPHULFD GHO ELODQFLR HQHUJHWLFR

C

APITOLO

4

L

EQUAZIONE DI

B

ERNOULLI GENERALIZZATA

55

4.1 L

A DIMOSTRAZIONE DELL

EQUAZIONE

55

4.2 L’

ESPRESSIONE DEL LAVORO DELLE FORZE DI ATTRITO NEL FLUIDO

59

4.3 L

E PERDITE DI CARICO

62

C

APITOLO

5

I

L BILANCIO ENTROPICO

63

5.1 L

E CARATTERISTICHE DELLE TRASFORMAZIONI

63

5.2 L

E TRASFORMAZIONI CICLICHE

64

5.3 L

E MACCHINE TERMICHE

67

5.4 G

LI ENUNCIATI DEL

S

ECONDO

P

RINCIPIO DELLA TERMODINAMICA

68

5.5

,

CICLI DIRETTI E INVERSI

72

5.6 I

PARAMETRI PRESTAZIONALI DELLE MACCHINE TERMICHE

73

,O UHQGLPHQWR GL XQ PRWRUH