

Sommario
;,
/H]LRQL GL ¿VLFD WHFQLFD
P
REFAZIONE
V
C
APITOLO
1
I
SISTEMI TERMODINAMICI
1
1.1
L
’
INDIVIDUAZIONE DEL SISTEMA
1
1.2
G
LI SCAMBI DI MASSA
3
1.3
G
LI SCAMBI DI LAVORO
6
1.3.1 Lavoro di deformazione
7
1.3.2 Lavoro di torsione
11
/DYRUR GL GHÀXVVR
1.3.4 Lavoro delle forze di attrito
13
1.4
G
LI SCAMBI DI CALORE
17
1.5
L
A MISURA DELLA TEMPERATURA
21
C
APITOLO
2
I
L BILANCIO DI MASSA
27
2.1 I
L BILANCIO DI MASSA IN ASSENZA DI REAZIONI
27
,O ELODQFLR GL PDVVD LQ IRUPD GHULYDWD
,O ELODQFLR GL PDVVD LQ IRUPD LQWHJUDWD
2.2
IL BILANCIO DI MASSA IN PRESENZA DI REAZIONI
29
2.3 I
L BILANCIO DELLA CARICA ELETTRICA
31
C
APITOLO
3
I
L BILANCIO ENERGETICO
32
3.1 L’
ENERGIA E LE SUE DIVERSE FORME
32
3.1.1 L’energia gravitazionale
33
3.1.2 L’energia elettrica
35
3.1.3 L’energia elastica
36
3.1.4 L’energia cinetica
37
3.1.5 L’energia interna
39
3.1.6 L’energia di legame chimico
40
3.1.7 L’energia di legame nucleare
41
3.1.8 Altre forme di energia
42
3.1.9 L’energia totale
42
3.1.10 Campi non conservativi
43
3.2
,
L BILANCIO ENERGETICO
44
3.2.1 Alcuni casi particolari di bilancio energetico
50
3.2.2 Derivazione temporale del bilancio energetico
52
,QWHJUD]LRQH DQDOLWLFD GHO ELODQFLR HQHUJHWLFR
,QWHJUD]LRQH QXPHULFD GHO ELODQFLR HQHUJHWLFR
C
APITOLO
4
L
’
EQUAZIONE DI
B
ERNOULLI GENERALIZZATA
55
4.1 L
A DIMOSTRAZIONE DELL
’
EQUAZIONE
55
4.2 L’
ESPRESSIONE DEL LAVORO DELLE FORZE DI ATTRITO NEL FLUIDO
59
4.3 L
E PERDITE DI CARICO
62
C
APITOLO
5
I
L BILANCIO ENTROPICO
63
5.1 L
E CARATTERISTICHE DELLE TRASFORMAZIONI
63
5.2 L
E TRASFORMAZIONI CICLICHE
64
5.3 L
E MACCHINE TERMICHE
67
5.4 G
LI ENUNCIATI DEL
S
ECONDO
P
RINCIPIO DELLA TERMODINAMICA
68
5.5
,
CICLI DIRETTI E INVERSI
72
5.6 I
PARAMETRI PRESTAZIONALI DELLE MACCHINE TERMICHE
73
,O UHQGLPHQWR GL XQ PRWRUH