Non hai articoli nel carrello.

Gusto e salute

Suggerire stili di vita orientati al benessere, consigliare i piatti giusti per curare o prevenire disturbi senza imporre al palato inutili sacrifici, restituire la gioia della buona tavola senza sottovalutare i propri problemi: questa l’ambizione della collana Gusto & Salute

Frutto dell’esperienza maturata dagli autori nella pratica clinica, ciascun volume si apre con un’introduzione alla patologia in cui trovano spazio i consigli alimentari degli specialisti e i principi nutrizionali cui attenersi, per poi proporre un ampio ricettario, concepito come utile strumento per mangiare in modo equilibrato e salutare con pietanze varie e appetitose e inoltre un menu d’autore per festeggiare un’occasione speciale.

A tavola con il Diabete
A tavola con il Diabete
Come prevenirlo e controllarlo senza perdere il piacere del cibo

Tante ricette, elaborate da docenti con una lunga esperienza in pratica clinica, per mangiare sano e con gusto. Le forme del diabete, i principi nutrizionali da osservare e un menu d’autore per piccole ed eccezionali trasgressioni a tavola. 

€ 16,00 € 14,40
A tavola con le Patologie cardiovascolari
A tavola con le Patologie cardiovascolari
Come prevenirle e controllarle senza perdere il piacere del cibo

Un’introduzione alle patologie cardiovascolari, alle manifestazioni cliniche e alle complicanze che possono insorgere se ci si trascura. Segue un ricettario per preparare pietanze varie e appetitose. Infine un menu d’autore per un'occasione speciale.

€ 16,00 € 14,40
A tavola con l'Ipertensione
A tavola con l'Ipertensione
Come prevenirla e controllarla senza perdere il piacere del cibo

L'ipertensione e le sue manifestazioni cliniche, l’importanza di modificare le abitudini alimentari e i principi nutrizionali cui attenersi. Poi tante ricette per rieducare il palato al gusto del cibo sano e un menu d’autore per un'occasione particolare.

€ 16,00 € 14,40
A tavola con il Colesterolo e i Trigliceridi
A tavola con il Colesterolo e i Trigliceridi
Come prevenirli e controllarli senza perdere il piacere del cibo

La corretta alimentazione come primo intervento terapeutico, i piatti giusti per una dieta sana ma piena di sapori e profumi. Tante ricette per ridare il piacere della buona tavola. E infine un menu d’autore per concedersi qualche piccola trasgressione. 

€ 16,00 € 14,40
A tavola con l'Obesità
A tavola con l'Obesità
Come prevenirla e controllarla senza perdere il piacere del cibo

Un’ampia introduzione è dedicata alla patologia e all’importanza di adottare un corretto stile di vita. Seguono tante ricette per mangiare sano senza rinunciare al gusto. Infine un menu d’autore per un’occasione speciale.

€ 16,00 € 14,40
per pagina

Suggerire stili di vita orientati al benessere, consigliare i piatti giusti per curare o prevenire disturbi senza imporre al palato inutili sacrifici, restituire la gioia della buona tavola senza sottovalutare i propri problemi: questa l’ambizione della collana Gusto & Salute

Frutto dell’esperienza maturata dagli autori nella pratica clinica, ciascun volume si apre con un’introduzione alla patologia in cui trovano spazio i consigli alimentari degli specialisti e i principi nutrizionali cui attenersi, per poi proporre un ampio ricettario, concepito come utile strumento per mangiare in modo equilibrato e salutare con pietanze varie e appetitose e inoltre un menu d’autore per festeggiare un’occasione speciale.

EdiSES Community

Come diventare pilota di moto

Guida pratica con tecniche di guida in pista, preparazione atletica, dieta e approccio alla gara con il mental coaching

continua

Lo sviluppo professionale dei docenti per una scuola inclusiva

Ragionare di agentività: gli insegnanti come agenti di cambiamento. Nuova pubblicazione della collana di Pedagogia

continua

Educare con le fiabe

Osservare da un’altra prospettiva, stimolare lo sviluppo di risorse interiori, insegnare ai bambini ad ascoltarsi e a rispettarsi: gli leggi gli approfondimenti della rubrica A scuola di emozioni”

continua

Conosci il magico mondo del cacao?

Le proprietà e i benefici della medicina più buona che c’è. Scopri le virtù del cacao e delle altre piante del benessere...

continua