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Chimica

J. C. Kotz, P. M. Treichel, J. R. Townsend, D. A. Treichel
  1. 15%
€ 53,00 € 45,05

Chimica

Un testo chiaro e ricco di immagini, progettato per un corso introduttivo alla chimica generale indirizzato anche a studenti di altre discipline scientifiche quali biologia, ingegneria, geologia, fisica.
Giunto alla sesta edizione italiana, il libro è stato riorganizzato e aggiornato dagli autori, considerando alcuni obiettivi fondamentali, non indipendenti tra loro.
Il primo è quello di ottenere un libro che risulti piacevole da leggere ma allo stesso tempo adatto ai corsi universitari attuali grazie alla sua struttura.
Il secondo è quello di dare un’idea dell’utilità e dell’importanza della chimica, introducendo le proprietà degli elementi, dei loro composti e le loro reazioni.
Un altro obiettivo è quello di presentare la chimica non solo come una materia con una storia molto vivace, ma anche caratterizzata da una grande dinamicità, con importanti nuovi sviluppi che si realizzano giorno per giorno.

Come nelle precedenti edizioni, il testo abbraccia due temi principali:
1. la reattività chimica e il legame
2. la struttura molecolare.

Nei capitoli sui principi della reattività sono introdotti i fattori responsabili del successo delle reazioni chimiche nel convertire i reagenti in prodotti. A tal proposito sono discussi i principali tipi di reazioni, l’energia coinvolta nelle reazioni e i fattori che influenzano la velocità di una reazione.

I paragrafi relativi al legame e alla struttura molecolare forniscono le basi per comprendere questi argomenti, applicabili sia alle molecole semplici che a quelle più complesse.
Il capitolo 21 del libro, che tratta la chimica del carbonio e che introduce alcuni aspetti della chimica organica, è disponibile online, insieme ad altre risorse didattiche scaricabili seguendo le istruzioni riportate nella nostra guida.

Consulta le altre pubblicazioni di chimica generale: sfoglia il catalogo.

Traduzione dell'edizione italiana a cura di:

 

GIANANTONIO BATTISTUZZI - Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia
PAOLA BERGAMINI - Università degli Studi di Ferrara
MAURO BOTTA - Università degli Studi del Piemonte Orientale
LAURA CARBONARO - Università degli Studi di Pisa
MAURO CARCELLI - Università degli Studi di Parma
GUIDO DE GUIDI - Università degli Studi di Catania
MARIA PIA DONZELLO - Università degli Studi di Roma La Sapienza
GIULIANA DRAVA - Università degli Studi di Genova
GUIDO ENNAS - Università degli Studi di Cagliari
LUCILLA FAVERO - Università degli Studi di Pisa
TIZIANA FIORE - Università degli Studi di Palermo
MARIA ASSUNTA GIRASOLO - Università degli Studi di Palermo
PIO IANNELLI - Università degli Studi di Salerno
LUCREZIA LAMASTRA - Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza
GEMMA LEONE - Univeristà degli Studi di Siena
AGNESE MAGNANI - Università degli Studi di Siena
ADRIANO MARTINELLI - Università degli Studi di Pisa
ENRICO MONZANI - Università degli Studi di Pavia
LORENZA OPERTI - Università degli Studi di Torino
SILVIA PANZAVOLTA - Università degli Studi di Bologna
FRANCESCO RUFFO - Università degli Studi di Napoli Federico II
ORESTE TARALLO - Università degli Studi di Napoli Federico II
ENZO TERRENO - Università degli Studi di Torino

1 I concetti alla base della chimica

2 Atomi, molecole e ioni

3 Le reazioni chimiche

4 La stechiometria: informazioni quantitative sulle reazioni chimiche

5 I principi della reattività chimica: l’energia e le reazioni chimiche

6 La struttura degli atomi

7 La struttura degli atomi e gli andamenti periodici

8 Legame e struttura molecolare

9 Legame e struttura molecolare: ibridazione di orbitali e orbitali molecolari

10 I gas e le loro proprietà

11 Le forze intermolecolari e i liquidi

12 Lo stato solido

13 Le soluzioni e il loro comportamento

14 Cinetica chimica: la velocità delle reazioni chimiche

15 Principi di reattività chimica: gli equilibri chimici 

16 Principi di reattività chimica: la chimica degli acidi e delle basi

17 Principi di reattività chimica: altri aspetti degli equilibri in fase acquosa

18 Principi di reattività chimica: entropia ed energia libera

19 Principi di reattività chimica: le reazioni a trasferimento di elettroni

20 La chimica nucleare

21 Il carbonio: un elemento fuori dal comune 

Appendici, Soluzioni degli esercizi

Indice analitico e Glossario

L'acquisto del testo dà diritto ad accedere gratuitamente ad una serie di risorse extra tra cui:

Versione ebook

- Il capitolo 21 del libro, che tratta la chimica del carbonio e che introduce alcuni aspetti della chimica organica

- Le immagini in formato power point

Per accedere al materiale didattico è sufficiente registrarsi al sito utilizzando il codice personale che trovi all'interno del testo e seguire la procedura indicata nel volume: Scopri di più

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