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Chimica Organica - con modelli molecolari

W.H. Brown – B.L. Iverson – E.V. Anslyn – C.S. Foote
  1. 15%
€ 70,00 € 59,50

Comprende

- versione e-book
contenuti extra e servizi riservati
- kit per modelli molecolari (scopri)

Chimica organica


Testo che presenta la chimica organica sintetica e meccanicistica in modo tale da fornire agli studenti una comprensione essenziale delle molecole e delle reazioni organiche nonché dei loro meccanismi e dei loro utilizzi nelle sintesi organiche. Il testo, inoltre, aggiunge nuova enfasi ai concetti chiave che aiuteranno gli studenti ad affrontare i corsi di scienze successivi.

Scopri i modelli molecolari

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In omaggio con il volume il kit di modelli molecolari, costituito da circa 200 pezzi comprendenti legami e vari atomi, differentemente colorati in modo da rappresentare i diversi elementi. La ricchezza del kit permette di assemblare le molecole organiche oggetto di studio, anche di elevata complessità

Giunto ormai alla quinta edizione italiana, il volume Chimica Organica è un testo largamente apprezzato per la chiarezza della trattazione e la ricchezza di apparati didattici, tra cui:
Diagrammi degli orbitali per facilitare la comprensione della teoria elettronica
Come fare, inserti che mettono in evidenza “abilità di sopravvivenza” per gli studenti di chimica organica
Connessioni con la chimica biologica e Connessioni chimiche, inserti che illustrano le applicazioni della chimica organica alla biologia e alla vita di tutti i giorni
Esempi accompagnati da una soluzione dettagliata
Sintesi al termine di ciascun capitolo, che rappresentano delle mini-guide per lo studio
Sommari delle reazioni chiave al termine di ciascun capitolo, con una breve descrizione dei meccanismi
Problemi di fine capitolo, suddivisi per argomenti, che consentono di verificare quanto appreso
Mappe di potenziale elettrostatico per spiegare risonanza, elettrofilia e nucleofilia
Sezioni Primer che illustrano gli elementi meccanicistici di base e la loro applicazione alle reazioni dei derivat degli acidi carbossilici
Roadmap in chimica organica, una rappresentazione grafica simile a uno stradario delle reazioni relative ai vari gruppi funzionali
Esercitazioni: testo e domande, un brano seguito da domande a risposta multipla utili per prepararsi ai test di esame

Il testo è arricchito da servizi e contenuti di approfondimento con la nuova versione mista manuale + ebook in omaggioscopri la promozione

Autori:
W.H. Brown
B.L. Iverson
E.V. Anslyn
C.S. Foote

Edizione italiana a cura di:
Guido Angelini Università degli Studi "G. d'Annunzio" di Chieti-Pescara
Lucia Battistini Università degli Studi di Parma
Silvestre Buscemi Università degli Studi di Palermo
Martina Cacciarini Università degli Studi di Firenze
Giovanni Cerioni Università degli Studi di Cagliari
Ugo Chiacchio Università degli Studi di Catania
Laura Cipolla Università degli Studi di Milano “Bicocca”
Antonino Corsaro Università degli Studi di Catania
Paolo Crotti Università degli Studi di Pisa
Massimo Curini Università degli Studi di Perugia
Claudio Curti Università degli Studi di Parma
Antonella Fontana Università degli Studi “G. d’Annunzio” di Chieti-Pescara
Vincenzo Frenna Università degli Studi di Palermo
Carla Gasbarri Università degli Studi “G. d’Annunzio” di Chieti-Pescara
Claudio Grandi Università degli Studi di Padova
Susanna Guernelli Alma Mater Studiorum - Università degli Studi di Bologna
Marco Lucarini Alma Mater Studiorum - Università degli Studi di Bologna
Renato Noto Università degli Studi di Palermo
Luigi Panza Università degli Studi del Piemonte Orientale “Amedeo Avogadro”
Giovanni Piersanti Università degli Studi di Urbino “Carlo Bo”
Mauro Pineschi Università degli Studi di Pisa
Giovanni Romeo Università degli Studi di Messina
Silvia Tagliapietra Università degli Studi di Torino
Graziella Tocco Università degli Studi di Cagliari
Gaetano Tomaselli Università degli Studi di Catania

Revisione a cura di:
Giancarlo Cravotto Università degli Studi di Torino

1. Legame covalente e geometria molecolare  
2. Alcani e cicloalcani  
3. Stereoisomeria e chiralità  
4. Acidi e basi  
5. Alcheni: legami, nomenclatura e proprietà  
Primer I Meccanismi di reazione  6. Reazioni degli alcheni  
7. Alchini  
8. Alogenoalcani, alogenazione e reazioni radicaliche  
9. Sostituzione nucleofila e b-eliminazione  
10. Alcoli  
11. Eteri, epossidi e solfuri                
12. Un’introduzione ai composti organometallici  
13. Aldeidi e chetoni  
14. Acidi carbossilici  
Primer II Meccanismi di reazione dei derivati degli acidi carbossilici  
15. Derivati funzionali degli acidi carbossilici  
16. Anioni enolato ed enammine  
17. Dieni, sistemi coniugati e reazioni pericicliche  
18. Il benzene e il concetto di aromaticità  
19. Reazioni del benzene e dei suoi derivati              
20. Ammine  
21. Composti eterociclici
22. Formazione catalitica di legami carbonio-carbonio  
23. Carboidrati  
24. Lipidi            
25. Amminoacidi e proteine  
26. Acidi nucleici  
27. Chimica dei polimeri organici  
28. Spettroscopia infrarossa (online)                
29. Spettroscopia di risonanza magnetica nucleare (online)  
30. Spettrometria di massa (online)  
Appendici  
Glossario  
Indice analitico

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