La Fisiologia Vegetale è una disciplina sostenuta da un'intensa attività di ricerca che fornisce sempre nuove informazioni sui meccanismi molecolari, biochimici, cellulari ed organismici alla base della funzionalità delle piante e, dati i continui progressi, spesso i libri di testo non riescono ad essere al passo con le nuove scoperte. L'idea della stessura di questo testo, accolta da un numero di studiosi di diversi Atenei che hanno messo a disposizione di questo progetto le loro competenze scientifiche e le esperienze didattiche, è derivata dalla volontà di fornire agli studenti un testo nuovo e più immediato, agile e di dimensioni adeguate all'ampiezza dei corsi di Fisiologia Vegetale dei nostri Atenei, scritto in lingua italiana da autori italiani.
Nella realizzazione di questo libro, che tratta gli argomenti principali della Fisiologia Vegetale, gli autori dei singoli capitoli si sono prefissi di fornire un'informazione il più possibile completa e aggiornata degli argomenti trattati e di svilupparli, anche quando particolarmente complessi, attraverso un linguaggio semplice, chiaro e didatticamente efficace, aiutandosi anche con numerose figure esplicative. Nei diversi capitoli, inoltre, sono state inserite schede di approfondimento riguardanti particolari aspetti delle tematiche affrontate che, se inseriti nel testo, avrebbero reso meno fluida e continua la trattazione.
Punti di forza
- Attualità delle informazioni fornite, al passo con i più recenti risultati dell'attività di ricerca
- Linguaggio chiaro e didatticamente efficace
- Ricchissima iconografia che facilita lo studente nella comprensione di quanto spiegato nel testo
- Schede di approfondimento riguardanti particolari aspetti delle tematiche affrontate
Destinatari
Il testo è indicato per insegnamenti di Fisiologia Vegetale collocati nel secondo-terzo anno, o negli anni successivi, di Corsi di Laurea in Biologia, ma anche di tutti gli altri Corsi di Laurea che prevedano percorsi di tipo biologico, come Biologia Molecolare, Biotecnologie, Scienze Naturali ed Ambientali, Scienze Agrarie.
Simona Carfagna - Università degli Studi di Napoli
Sergio Esposito - Università degli Studi di Napoli
Nicoletta La Rocca - Università degli Studi di Padova
Maria Assunta Lo Gullo - Università degli Studi di Messina
Nicoletta Rascio - Università degli Studi di Padova
Paolo Trost - Università degli Studi di Bologna
Vincenza Vona - Università degli Studi di Napoli
1. La pianta e l'acqua
2. Il bilancio idrico della pianta
3. Suolo, radice e nutizione minerale
4. La luce come risorsa energetica: le reazioni luminose della fotosintesi
5. Le reazioni fotosintetiche del carbonio
6. Il metabolismo respiratorio
7. Assimilazione dell'azoto e dello zolfo
8. Gli ormoni nella crescita e nello sviluppo della pianta
9. La luce come segnale ambientale: fotorecettori e fotomorfogenesi
10. Semi e germinazione
11. L'orientamento delle piante nello spazio
