Non hai articoli nel carrello.

Gusto e salute

Suggerire stili di vita orientati al benessere, consigliare i piatti giusti per curare o prevenire disturbi senza imporre al palato inutili sacrifici, restituire la gioia della buona tavola senza sottovalutare i propri problemi: questa l’ambizione della collana Gusto & Salute

Frutto dell’esperienza maturata dagli autori nella pratica clinica, ciascun volume si apre con un’introduzione alla patologia in cui trovano spazio i consigli alimentari degli specialisti e i principi nutrizionali cui attenersi, per poi proporre un ampio ricettario, concepito come utile strumento per mangiare in modo equilibrato e salutare con pietanze varie e appetitose e inoltre un menu d’autore per festeggiare un’occasione speciale.

A tavola con il Diabete
A tavola con il Diabete
Come prevenirlo e controllarlo senza perdere il piacere del cibo

Tante ricette, elaborate da docenti con una lunga esperienza in pratica clinica, per mangiare sano e con gusto. Le forme del diabete, i principi nutrizionali da osservare e un menu d’autore per piccole ed eccezionali trasgressioni a tavola. 

€ 16,00 € 14,40
A tavola con le Patologie cardiovascolari
A tavola con le Patologie cardiovascolari
Come prevenirle e controllarle senza perdere il piacere del cibo

Un’introduzione alle patologie cardiovascolari, alle manifestazioni cliniche e alle complicanze che possono insorgere se ci si trascura. Segue un ricettario per preparare pietanze varie e appetitose. Infine un menu d’autore per un'occasione speciale.

€ 16,00 € 14,40
A tavola con l'Ipertensione
A tavola con l'Ipertensione
Come prevenirla e controllarla senza perdere il piacere del cibo

L'ipertensione e le sue manifestazioni cliniche, l’importanza di modificare le abitudini alimentari e i principi nutrizionali cui attenersi. Poi tante ricette per rieducare il palato al gusto del cibo sano e un menu d’autore per un'occasione particolare.

€ 16,00 € 14,40
A tavola con il Colesterolo e i Trigliceridi
A tavola con il Colesterolo e i Trigliceridi
Come prevenirli e controllarli senza perdere il piacere del cibo

La corretta alimentazione come primo intervento terapeutico, i piatti giusti per una dieta sana ma piena di sapori e profumi. Tante ricette per ridare il piacere della buona tavola. E infine un menu d’autore per concedersi qualche piccola trasgressione. 

€ 16,00 € 14,40
A tavola con l'Obesità
A tavola con l'Obesità
Come prevenirla e controllarla senza perdere il piacere del cibo

Un’ampia introduzione è dedicata alla patologia e all’importanza di adottare un corretto stile di vita. Seguono tante ricette per mangiare sano senza rinunciare al gusto. Infine un menu d’autore per un’occasione speciale.

€ 16,00 € 14,40
per pagina

Suggerire stili di vita orientati al benessere, consigliare i piatti giusti per curare o prevenire disturbi senza imporre al palato inutili sacrifici, restituire la gioia della buona tavola senza sottovalutare i propri problemi: questa l’ambizione della collana Gusto & Salute

Frutto dell’esperienza maturata dagli autori nella pratica clinica, ciascun volume si apre con un’introduzione alla patologia in cui trovano spazio i consigli alimentari degli specialisti e i principi nutrizionali cui attenersi, per poi proporre un ampio ricettario, concepito come utile strumento per mangiare in modo equilibrato e salutare con pietanze varie e appetitose e inoltre un menu d’autore per festeggiare un’occasione speciale.

EdiSES Community

La stevia: una valida alternativa allo zucchero

Gli effetti benefici, la composizione e le modalità di utilizzo della stevia. Scopri le piante del benessere e gli alimenti alleati della salute....

continua

Mangiare sano: i 200 alimenti che ci vogliono bene

Negli ultimi anni si è registrata, a livello internazionale, un’attenzione crescente sulla relazione tra mangiare sano e buona salute...

continua

Il tè verde: un alleato per la concentrazione… e non solo

Le proprietà e i benefici di questo infuso, i consigli per la preparazione e due ricette per l'estate...

continua

Conosci il magico mondo del cacao?

Le proprietà e i benefici della medicina più buona che c’è. Scopri le virtù del cacao e delle altre piante del benessere...

continua